製酒(過程) wine making(process)
範圍註 ：
將發酵的葡萄汁製成酒精飲料的過程。
詞彙 ：
製酒(過程) (P,,U,繁體中文-偏好,D,U,U)
釀酒(,U,繁體中文-非偏好,UF,U,U)
chih chiu(P,,U,韋氏拼音-偏好,UF,U,U)
zhì jiǔ (P,,U,漢語拼音-偏好,UF,U,U)
zhi jiu (P,,U,漢語拼音(無聲調)-偏好,UF,U,U)
wine making(process) (P,,U,美式英語-偏好,D,U,U)
wine-making(process) (P,,U,British English-偏好,UF,U,U)
wijnbereiding(procedé) (P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
fabricación de vinos(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,U)
fabricación(,U,西班牙語-非偏好,AD,U,U)
釀酒(,U,繁體中文-非偏好,UF,U,U)
chih chiu(P,,U,韋氏拼音-偏好,UF,U,U)
zhì jiǔ (P,,U,漢語拼音-偏好,UF,U,U)
zhi jiu (P,,U,漢語拼音(無聲調)-偏好,UF,U,U)
wine making(process) (P,,U,美式英語-偏好,D,U,U)
wine-making(process) (P,,U,British English-偏好,UF,U,U)
wijnbereiding(procedé) (P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
fabricación de vinos(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,U)
fabricación(,U,西班牙語-非偏好,AD,U,U)
層面/層級編碼： K.KT
層級架構：
藝術與建築詞典根目錄 ....活動層面........過程與技術............<過程與技術>................<依特定種類區分之過程與技術>....................<食物與飲料製作的過程與技術>
........................製酒 (過程)
相關概念：
| field of study/practice is.... | 品酒學 |
其他範圍註 ：
| 英文.... | The process of making wine, which is the fermented juice of the grape used as a beverage. |
來源與貢獻者：
| 製酒(過程)............ | [AS-Academia Sinica] |
| ................. | 牛津當代大辭典 2071,1112 |
| 釀酒............ | [AS-Academia Sinica] |
| ................. | 國家教育研究院－雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網 July 24, 2014 |
| wine making(process)............ | [VP] |
| ................. | Atkins and Ostrow, Cross-Reference Index (989) Index refers to Readers Guide |
| ................. | RILA, Subject Headings (1975-1990) |
| ................. | Candidate term Candidate term--McGill--September 1990 |
| wine-making(process)............ | [VP] |
| ................. | Oxford English Dictionary Online (2002-) accessed 31 January 2005 |
| wijnbereiding(procedé)............ | [Bureau AAT] |
| ................. | AAT-Ned (1994-) |
| fabricación de vinos............ | [CDBP-DIBAM] |
| ................. | TAA database (2000-) |
| fabricación............ | [CDBP-DIBAM] |
| ................. | Moliner, Diccionario de uso del español (2004) I:1267 |
| Subject:............ | [Bureau AAT] |
| ................. | Oxford English Dictionary Online (2002-) accessed 31 January 2005 |
| ................. | Bureau AAT, RKD |
外部連結：
Getty AAT: 300265204
Getty AAT: http://www.getty.edu/vow/AATFullDisplay?find=costume&logic=AND¬e=&subjectid=300265204
聯合目錄： 製酒 、釀酒 、chih chiu 、zhì jiǔ 、zhi jiu 、wine making 、wine-making 、wijnbereiding 、fabricación de vinos 、fabricación
聯合目錄： 製酒 、釀酒 、chih chiu 、zhì jiǔ 、zhi jiu 、wine making 、wine-making 、wijnbereiding 、fabricación de vinos 、fabricación
引用：
[製酒(過程) wine making(process)(編號300265204)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300265204（2025/11/16瀏覽）。
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