原生於中東與南亞的小型落葉喬木物種,在歐洲、東非、與美國加州均廣為種植。各品種甜杏仁的果實與油可作為食用,而各品種苦杏仁的油則可用於調味。此種杏的果實並非真正的堅果,而是核果,核果是由外層的殼莢、以及包覆可食用種子的硬質果殼所組成。雖然這種喬木在商業上是為取得果實與油而種植,但其木材也有被使用。由樹的創口處滲出的水溶性樹膠,曾記載可作為水彩的黏結劑。巴旦杏與櫻桃樹是很近的親屬。
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扁桃 (種)
[扁桃(種) Prunus dulcis(species)(編號300375304)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300375304(2024/11/22瀏覽)。