中國與日本的重要果樹,是柿屬中最為廣泛種植的樹種,也是歷史最為悠久的人工栽植樹木,在中國的栽種歷史已超過兩千年。果實味甜,微帶香氣,口感柔軟,有時多纖維。在亞洲東部、加州、歐洲南部與巴西等地有許多栽培品種。
藝術與建築詞典根目錄 
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代理者層面
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活體有機體
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真核生物 (域)
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植物界 (界)
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被子植物門 (門)
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木蘭綱 (綱)
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杜鵑花目 (目)
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柿樹科 (科)
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柿樹屬 (屬)
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柿 (種)
[柿(種) Diospyros kaki(species)(編號300374845)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300374845(2025/04/12瀏覽)。