肉汁長柄杓 gravy ladles
範圍註 ：
小型的長柄杓，主要用於供應肉汁；體積通常比奶油或是調味醬長柄杓來得大，有時候會作為整套餐具的其中一部分。
詞彙 ：
肉汁長柄杓(P,,U,繁體中文-偏好,D,,)
gravy ladles(P,,U,英文-偏好,D,U,PN)
gravy ladle(,U,英文-非偏好,AD,U,SN)
ladles, gravy(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
juslepels(P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
juslepel(,U,荷蘭語-非偏好,AD,U,U)
cuillers à sauce(P,,U,法語-偏好,D,U,PN)
cuiller à sauce(,U,法語-非偏好,AD,U,SN)
cuillères à sauce(,U,法語-非偏好,UF,U,N)
cuillère à sauce(,U,法語-非偏好,UF,U,N)
cucharón para caldillo(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,SN)
gravy ladles(P,,U,英文-偏好,D,U,PN)
gravy ladle(,U,英文-非偏好,AD,U,SN)
ladles, gravy(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
juslepels(P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
juslepel(,U,荷蘭語-非偏好,AD,U,U)
cuillers à sauce(P,,U,法語-偏好,D,U,PN)
cuiller à sauce(,U,法語-非偏好,AD,U,SN)
cuillères à sauce(,U,法語-非偏好,UF,U,N)
cuillère à sauce(,U,法語-非偏好,UF,U,N)
cucharón para caldillo(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,SN)
層面/層級編碼： V.TH
層級架構：
藝術與建築詞典根目錄 ....物件層面........裝備與設備............工具與設備 (層級名)................設備....................<依背景脈絡區分之設備>........................<廚房設備>............................<供應與取用食物的烹飪設備>................................<供應食物的用具>....................................長柄杓
........................................肉汁長柄杓
其他範圍註 ：
| 英文.... | Small ladles intended primarily for serving gravy; generally larger than cream or sauce ladles and sometimes made as part of a flatware service. |
| 荷蘭語.... | Kleine lepels die voornamelijk worden gebruikt voor het opdienen van jus. Deze lepels zijn in het algemeen langer dan room- of sauslepels en maken soms deel uit van een bestekcassette. |
來源與貢獻者：
| gravy ladles............ | [VP] |
| ................. | Newman, Illustrated Dictionary of Silverware (1987) |
| ................. | Turner, American Silver Flatware (1972) illustration, 407, illus. p. 199 |
| ................. | Osterberg and Smith, Silver Flatware Dictionary (1981) illustration, 48 |
| ................. | Williams, Savory Suppers (1985) 86 |
| gravy ladle............ | [VP] |
| ................. | Getty Vocabulary Program rules |
| ladles, gravy............ | [VP] |
| ................. | Getty Vocabulary Program rules |
| juslepels............ | [Bureau AAT] |
| ................. | AAT-Ned (1994-) |
| juslepel............ | [Bureau AAT] |
| ................. | AAT-Ned (1994-) |
| cuillers à sauce............ | [CHIN] |
| ................. | CHIN database |
| cuiller à sauce............ | [VP] |
| ................. | CHIN database |
| cuillères à sauce............ | [VP] |
| ................. | CHIN database |
| cuillère à sauce............ | [VP] |
| ................. | CHIN database |
| cucharón para caldillo............ | [CDBP-DIBAM] |
| ................. | TAA database (2000-) |
| Subject:............ | [Bureau AAT] |
| ................. | Newman, Illustrated Dictionary of Silverware (1987) sauce ladles |
| ................. | CHIN database |
| ................. | Termenlijst Metaal |
外部連結：
Getty AAT: 300207645
Getty AAT: http://www.getty.edu/vow/AATFullDisplay?find=costume&logic=AND¬e=&subjectid=300207645
聯合目錄： 肉汁長柄杓 、gravy ladles 、gravy ladle 、ladles, gravy 、juslepels 、juslepel 、cuillers à sauce 、cuiller à sauce 、cuillères à sauce 、cuillère à sauce 、cucharón para caldillo
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引用：
[肉汁長柄杓 gravy ladles(編號300207645)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300207645（2024/07/07瀏覽）。