No script
狀態:NP(TV) 編號:300201177 詞彙類型:概念
壓粒器 ricers
Getty LOD downloads: JSON | RDF | N3 | N-Triples
範圍註 :
設計來壓擠食物的廚房器具,尤其是煮過的馬鈴薯;將食物擠壓過有孔的容器,讓通過的食物形成直徑如米粒大的線條。
詞彙 :
壓粒器(P,,U,繁體中文-偏好,D,,)
ya li ch'i (P,,U,韋氏拼音-偏好,UF,,)
yā lì qì (P,,U,漢語拼音-偏好,UF,,)
ya li qi (P,,U,漢語拼音(無聲調)-偏好,UF,,)
ricers(P,,U,英文-偏好,D,U,PN)
ricer(,U,英文-非偏好,AD,U,SN)
pureeknijpers(P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
pureeknijper(,U,荷蘭語-非偏好,AD,U,U)
aardappelpersen(,U,荷蘭語-非偏好,UF,U,U)
pureepersen(,U,荷蘭語-非偏好,UF,U,U)
prensador(herramienta culinaria) (P,,U,西班牙語-偏好,D,U,SN)
層面/層級編碼: V.TH
層級架構:

藝術與建築詞典根目錄
....物件層面
........裝備與設備
............工具與設備 (層級名)
................設備
....................<依背景脈絡區分之設備>
........................<廚房設備>
............................<準備和烹飪食物之廚房設備>
................................<食物磨粉機、研磨機和壓榨機>
....................................壓榨機
........................................壓粒器
其他範圍註 :
英文....Kitchen utensils designed for extruding food, especially cooked potatoes, by pressure through a perforated container so that the resulting product emerges as strings about the diameter of a grain of rice.
荷蘭語....Keukengerei dat is ontworpen voor het persen van voedsel, voornamelijk gekookte aardappels, door een geperforeerde bak zodat het uiteindelijke product bestaat uit draden met de diameter van een rijstkorrel.
西班牙語....Utensilio de cocina diseñado para extrudir alimentos, especialmente patatas cocidas, aplicando presión a través de un contenedor perforado, de tal manera que el producto resultante emerge como hilos del diamétro de un grano de arroz.
來源與貢獻者:
壓粒器............ [AS-Academia Sinica]
................. 國家教育研究院-雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網 February 24, 2011
ricers............ [VP]
................. Franklin, America in the Kitchen (1976) illustration, 182
................. Webster's Third New International Dictionary (1961) illustration
................. Random House Dictionary of the English Language (1987) 
ricer............ [VP]
................. Chenhall, Revised Nomenclature (1988) 
pureeknijpers............ [Bureau AAT]
................. AAT-Ned (1994-) 
pureeknijper............ [Bureau AAT]
................. AAT-Ned (1994-) 
aardappelpersen............ [Bureau AAT]
................. AAT-Ned (1994-) 
pureepersen............ [Bureau AAT]
................. AAT-Ned (1994-) 
prensador(herramienta culinaria)............ [CDBP-DIBAM]
................. Gran Larousse de la Cocina (1998) 7:1782
Subject:............ [Bureau AAT]
................. Van Dale Engels-Nederlands (1989) 
外部連結:
引用:
[壓粒器 ricers(編號300201177)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300201177(2024/07/05瀏覽)。

Copyright © 2009-Present AAT-Taiwan editorial team, ASCDC. All rights reserved.
Web System Designed and Maintained by Academia Sinica Center for Digital Cultures (ASCDC). Web Art Designed by DayInFlying Group.