中型亞熱帶柑橘屬喬木的物種,具狹翼之葉片呈長卵圓形,具小型球狀黃綠色果實,原產於東南亞,之後被引進中東、北非、西西里島和西班牙。酸橙約於西元12到13世紀時傳入歐洲,哥倫布將柑橘類水果帶至西印度群島,並於該地廣為流傳,包括佛羅里達礁島群(其俗名「礁島酸橙」(key lime)便是由此而來)以及加州。此種水果在商業上都是挑選綠色外皮者,並且比稱為「萊姆」(lime)的其他柑橘類水果稍甜一點。酸橙油通常由水蒸氣蒸餾製備而成,用於調味、製作香水、殺蟲劑與防腐劑。此植物的果實可做為調味劑,同時也是維他命C的來源。
萊姆(種) (
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繁體中文-偏好,
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墨西哥青檸(
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繁體中文-非偏好,
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酸橙(
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繁體中文-非偏好,
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lai mu (
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lái mǔ(
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漢語拼音-偏好,
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lai mu (
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Citrus aurantifolia(species) (
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Citrus aurantifolia(species) (
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拉丁語-偏好,
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lime(C. aurantifolia, species) (
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英文-非偏好,
AD,U,N)
key lime(species) (
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英文-非偏好,
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West Indian lime(species) (
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英文-非偏好,
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bartender's lime(species) (
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英文-非偏好,
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Omani lime(species) (
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英文-非偏好,
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萊姆 (種)
[萊姆(種) Citrus aurantifolia(species)(編號300375406)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300375406(2024/11/23瀏覽)。