大型的長柄杓，主要用於從如盛菜用的蓋碗容器中舀取及供應湯汁。有時候會和盛菜用蓋碗製作成一套餐具，或者是作為整套餐具的其中一部分。

湯杓(P,,U,繁體中文-偏好,D,,)
soup ladles(P,,U,美式英語-偏好,D,U,PN)
soup ladle(,U,美式英語-非偏好,AD,U,SN)
ladles, soup(,U,美式英語-非偏好,UF,U,N)
soup-ladles(P,,U,British English-偏好,D,U,PN)
soup-ladle(,U,British English-非偏好,AD,U,SN)
soeplepels(P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
soeplepel(,U,荷蘭語-非偏好,AD,U,U)
soep-opscheplepel(,U,荷蘭語-非偏好,UF,U,U)
soep-opscheplepels(,U,荷蘭語-非偏好,UF,U,U)
louches(soup ladles)　(P,,U,法語-偏好,D,U,PN)
louche(soup ladle)　(,U,法語-非偏好,AD,U,SN)
cucharónes para sopa(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,PN)
cucharón para sopa(,U,西班牙語-非偏好,AD,U,SN)

藝術與建築詞典根目錄
....物件層面
........裝備與設備
............工具與設備 (層級名)
................設備
....................<依背景脈絡區分之設備>
........................<廚房設備>
............................<供應與取用食物的烹飪設備>
................................<供應食物的用具>
....................................長柄杓
........................................湯杓

distinguished from....	潘趣酒杓
conjuncted with....	蓋碗(烹飪容器)

英文....	Large ladles intended primarily for serving soup, as from a tureen. Sometimes made en suite with a tureen or produced to go with a flatware service.
荷蘭語....	Tafelgerei voor het opdienen van soep, voor het overbrengen van de soep van terrine naar soepborden; komvormige schep aan een steel; gaat soms samen met een terrine of ze maken deel uit van een bestekcassette.

soup ladles............	[VP]
.................	Newman, Illustrated Dictionary of Silverware (1987)
.................	Pickford, Silver Flatware (1983) illustration, 192
.................	Osterberg and Smith, Silver Flatware Dictionary (1981) illustration, 44
soup ladle............	[VP]
.................	Chenhall, Revised Nomenclature (1988)
.................	Getty Vocabulary Program rules
ladles, soup............	[VP]
.................	Getty Vocabulary Program rules
soup-ladles............	[VP]
.................	Oxford English Dictionary Online (2002-)
soup-ladle............	[VP]
.................	Oxford English Dictionary Online (2002-)
soeplepels............	[VP]
.................	AAT-Ned (1994-)
soeplepel............	[VP]
.................	AAT-Ned (1994-)
soep-opscheplepel............	[Bureau AAT]
.................	AAT-Ned (1994-)
soep-opscheplepels............	[Bureau AAT]
.................	AAT-Ned (1994-)
louches(soup ladles)............	[VP]
.................	CHIN database
louche(soup ladle)............	[VP]
.................	CHIN database
cucharónes para sopa............	[VP]
.................	TAA database (2000-)
cucharón para sopa............	[VP]
.................	Miller, Enciclopedia de Antigüedades (1999)
Subject:............	[Bureau AAT]
.................	CHIN database
.................	Van Dale groot woordenboek (1994)

Getty AAT: 300043137 Getty AAT: http://www.getty.edu/vow/AATFullDisplay?find=costume&logic=AND¬e=&subjectid=300043137
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