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狀態：NP(TV) 編號：300011812 詞彙類型：概念
明膠 gelatine
Getty LOD downloads: JSON | RDF | N3 | N-Triples
範圍註 ：
一種可溶於水、無味、加工而成的膠狀膠原，取自骨頭、蹄或皮膚。可做為分散劑、上漿媒材、膠黏劑或攝影軟片的塗層，也可當作調製食品及藥物的穩定劑。加工後分子量高，與經膠原強化加工，所形成的動物膠相反。
詞彙 ：
明膠(P,,U,繁體中文-偏好,D,U,U)
動物膠(明膠)　(,U,繁體中文-非偏好,AD,U,U)
凝膠(明膠)　(,U,繁體中文-非偏好,AD,U,U)
ming chiao(P,,U,韋氏拼音-偏好,UF,U,U)
míng jiāo(P,,U,漢語拼音-偏好,UF,U,U)
ming jiao(P,,U,漢語拼音(無聲調)-偏好,UF,U,U)
gelatin(P,,U,英文-偏好,D,U,N)
gelatine(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
gelatine(,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
gelatina(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,U)
層面/層級編碼： M.MT
層級架構：

藝術與建築詞典根目錄
....材料層面
........材料 (材料層面)
............材料
................<依來源區分之材料>
....................<生物材料>
........................動物材料
............................<加工之動物材料>
................................明膠
其他層級 ：

藝術與建築詞典根目錄
....材料層面
........材料 (材料層面)
............材料
................<依成分區分之材料>
....................有機材料
........................蛋白質
............................膠原蛋白
................................明膠
相關概念：
thing(s) derived from common source....膠(有機膠黏劑)
distinguished from....動物膠(低分子量膠黏劑)
其他範圍註 ：
英文....A water-soluble, tasteless colloidal form of processed collagen obtained from bones, hooves or skins and used as a dispersing agent, sizing medium, adhesive, or coating for photographic films, and stabilizer for foodstuffs and pharmaceutical preparations. Is high in molecular weight after processing, as opposed to more vigorously processed collagen which results in animal glue.
荷蘭語....Een in water oplosbare, smakeloze, kleverige vorm van behandeld collageen dat is verkregen uit botten, hoeven of huiden en wordt gebruikt als dispersiemiddel, stijfsel, kleefstof of deklaag voor fotografische films en als stabilisator voor levensmiddelen en farmaceutische preparaten. Heeft een hoog moleculair gewicht na verwerking, in tegenstelling tot het intensiever bewerkte collageen waarvan dierlijke lijm wordt gemaakt.
西班牙語....Forma coloidal insípida soluble en agua del colágeno procesado obtenido de huesos, patas o pieles, y utilizada como agente dispersante, medio de apresto, adhesivo, revestimiento para películas fotográficas y estabilizador de alimentos y preparaciones farmacéuticas.
來源與貢獻者：
明膠............ [AS-Academia Sinica]
................. 藝術名詞與技法辭典 p. 190
................. 國立編譯館學術名詞資訊網 January 29, 2010
................. 牛津當代大辭典 p. 731
................. 朗文英漢雙解科技大辭典 p. 713
................. 玻璃陶瓷名詞辭典 p. 133
動物膠(明膠)............ [AS-Academia Sinica]
................. 玻璃陶瓷名詞辭典 p. 133
凝膠(明膠)............ [AS-Academia Sinica]
................. 玻璃陶瓷名詞辭典 p. 133
ming chiao............ [AS-Academia Sinica]
................. TELDAP database (2009-) 
míng jiāo............ [AS-Academia Sinica]
................. TELDAP database (2009-) 
ming jiao............ [AS-Academia Sinica]
................. TELDAP database (2009-) 
gelatin............ [VP]
................. CDMARC Subjects: LCSH (1988-) 
................. Mayer, Dictionary of Art Terms and Techniques (1969) 162
................. Brady and Clauser, Materials Handbook (1977) 338
................. Rose and von Endt, Protein Chemistry (1984) 41
................. Webster's Third New International Dictionary (1961) 
gelatine............ [VP]
................. Mills and White, Organic Chemistry of Museum Objects (1987) 75
................. Webster's Third New International Dictionary (1961) 
................. AAT-Ned (1994-) 
gelatina............ [CDBP-DIBAM]
................. Diccionario de términos científicos y técnicos (1981) 2421
Subject:............ [AS-Academia Sinica]
................. Van Dale groot woordenboek (1994) 
外部連結：
引用：
[明膠 gelatine(編號300011812)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300011812（2025/04/12瀏覽）。

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