蛋黃 egg yolk
範圍註 ：
儲存養分的黃色球狀體，在鳥類或爬蟲類的蛋的內部，被蛋白所圍繞。
詞彙 ：
蛋黃(P,,U,繁體中文-偏好,D,,)
tan huang (P,,U,韋氏拼音-偏好,UF,U,U)
dàn huáng (P,,U,漢語拼音-偏好,UF,U,U)
dan huang (P,,U,漢語拼音(無聲調)-偏好,UF,U,U)
egg yolk(P,,U,英文-偏好,D,U,N)
yolk(egg component) (,U,英文-非偏好,UF,U,N)
yolk, egg(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
deutoplasm(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
eierdooier(P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
yema de huevo(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,U)
tan huang (P,,U,韋氏拼音-偏好,UF,U,U)
dàn huáng (P,,U,漢語拼音-偏好,UF,U,U)
dan huang (P,,U,漢語拼音(無聲調)-偏好,UF,U,U)
egg yolk(P,,U,英文-偏好,D,U,N)
yolk(egg component) (,U,英文-非偏好,UF,U,N)
yolk, egg(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
deutoplasm(,U,英文-非偏好,UF,U,N)
eierdooier(P,,U,荷蘭語-偏好,D,U,U)
yema de huevo(P,,U,西班牙語-偏好,D,U,U)
層面/層級編碼： M.MT
層級架構：
藝術與建築詞典根目錄 ....材料層面........材料 (材料層面)............材料................<依來源區分之材料>....................<生物材料>........................動物材料............................<依形式或功能區分之動物材料>................................<蛋與蛋的構造>....................................<蛋的構造>
........................................蛋黃
其他範圍註 ：
| 英文.... | Yellow spheroidal mass of stored food that forms the inner portion of the egg of a bird or reptile and is surrounded by the egg white. |
| 荷蘭語.... | Gele, bolvormige massa van opgeslagen voedsel; vormt het binnenste deel van het ei van een vogel of reptiel en wordt omringd door het eiwit. |
| 西班牙語.... | Masa esferoidal amarilla de alimentos almacenados que forma la parte interna del huevo de un ave o reptil y se encuentra rodeada de la clara del huevo. |
來源與貢獻者：
| 蛋黃............ | [AS-Academia Sinica] |
| ................. | 國家教育研究院－雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網 August 4, 2010 |
| egg yolk............ | [VP] |
| ................. | Gottsegen, Manual of Painting Materials (1987) 66 |
| ................. | Mills and White, Organic Chemistry of Museum Objects (1987) 76 |
| yolk(egg component)............ | [VP] |
| ................. | Webster's Third New International Dictionary (1961) |
| yolk, egg............ | [VP] |
| ................. | Getty Vocabulary Program rules |
| deutoplasm............ | [VP] |
| ................. | Oxford English Dictionary Online (2002-) accessed 19 March 2007 |
| ................. | Encyclopedia Britannica Online (2002-) "yolk," accessed 19 March 2007 |
| eierdooier............ | [Bureau AAT] |
| ................. | AAT-Ned (1994-) |
| yema de huevo............ | [CDBP-DIBAM] |
| ................. | Moliner, Diccionario de uso del español (2004) II:1438 |
| Subject:............ | [Bureau AAT] |
| ................. | Oxford English Dictionary Online (2002-) accessed 19 March 2007 |
| ................. | Van Dale groot woordenboek (1994) |
| ................. | Encyclopedia Britannica Online (2002-) "yolk," accessed 19 March 2007 |
外部連結：
Getty AAT: 300011803
Getty AAT: http://www.getty.edu/vow/AATFullDisplay?find=costume&logic=AND¬e=&subjectid=300011803
聯合目錄： 蛋黃 、tan huang 、dàn huáng 、dan huang 、egg yolk 、yolk 、yolk, egg 、deutoplasm 、eierdooier 、yema de huevo
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引用：
[蛋黃 egg yolk(編號300011803)]。《藝術與建築索引典》。http://aat.teldap.tw/AATFullDisplay/300011803（2025/07/04瀏覽）。